О кулинарии в каталоге подарочных книг интернет-магазина эксклюзивных подарков LuxPodarki в Москве

Книга в кожаном библиофильском переплёте "Книга о вкусной и здоровой пище"

Книга в кожаном библиофильском переплёте "Книга о вкусной и здоровой пище"

60 000 ₽

В наличии:

Лубянка

Книга в кожаном переплете "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки"

Книга в кожаном переплете "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки"

33 000 ₽

В наличии:

Лубянка

Книга "Книга о вкусной и здоровой пище" Москва, Пищепромиздат, 1955 год.

Книга "Книга о вкусной и здоровой пище" Москва, Пищепромиздат, 1955 год. Книга «Книга о вкусной и здоровой пище». Москва, Пищепромиздат, 1955 год «Книга о вкусной и здоровой пище» — наиболее известная в СССР и современной России большая кулинарная книга для домохозяек. В книге повествуется об основах рационального питания, изложены сведения о пищевых товарах, производимых в СССР, а затем в Российской Федерации, и приведены рецепты различных блюд. Вплоть до прекращения существования СССР дополнительные тиражи и новые издания книги выходили в печать почти каждый год. Общий тираж книги с 1952 по 1999 год составил около 8 миллионов экземпляров. Каждое блюдо, описанное в книге, – аллегория полноты и разнообразия социалистической жизни, выраженной в тщательно взвешенном меню. «К изобилию!» — называется предисловие, напечатанное на фоне фотографий, иллюстрирующих этот призыв: булочные, ветчинные, колбасные, консервные, сырные, фруктовые, овощные натюрморты. Плодородие страны, отраженное в богатстве ассортимента, как следствие политики партии, результат её послевоенных действий, направленных на повышение благосостояния граждан. Характерно, что, претендуя на роль кулинарной энциклопедии, книга тем не менее полностью игнорирует заграничный гастрономический опыт.

150 000 ₽

На складе

Книга «Поваренная книга для голодающих. Посвящается пресыщенным» 2-е издание, 1911 год

Книга «Поваренная книга для голодающих. Посвящается пресыщенным» 2-е издание, 1911 год Книга «Поваренная книга для голодающих. Посвящается пресыщенным» 2-е издание, дополненное. Северова Н.Б., Санкт- Петербург, 1911 год В отличном состоянии после профессиональной реставрации. Наталья Северова — писательница, вторая жена и помощница художника Ильи Репина. Северова — писательский псевдоним Натальи Борисовны, настоящая фамилия писательницы — Нордман. Ее взгляды были весьма прогрессивны для своего времени: будучи суфражисткой, она активно продвигала идеи вегетарианства.  Представленное прижизненное издание – не просто книга рецептов вегетарианских блюд, а очерки о вегетарианстве, идеи внедрения его в повседневную жизнь, ироничные замечания и размышления. Наталья Нордман и Илья Репин охотно принимали гостей в своем доме, предлагая им различные угощения вегетарианской кухни. В гостиной ждал знаменитый круглый стол, который крутился, чтобы гости сами могли выбрать блюдо по вкусу. Дело в том, что Наталья была принципиально против эксплуатации прислуги там, где без этого можно обойтись. Вегетарианская кухня Репина и Нордман была предметом шуток их друзей. Тем не менее, исключений хозяева дома не делали — гостям предлагали исключительно угощения из растительных продуктов.

150 000 ₽

На складе

Книга в кожаном библиофильском переплете "Большой кулинарный словарь" Дюма А.

Книга в кожаном библиофильском переплете "Большой кулинарный словарь" Дюма А.

90 000 ₽

На складе

Подарочная книга в кожаном переплёте "Подарок молодым хозяйкам"

Подарочная книга в кожаном переплёте "Подарок молодым хозяйкам" Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед. Репринтное издание, переплетенное вручную из высококачественной кожи растительного дубления. Классическая стилистика переплета с сочетанием блинтового, золотого и цветного тиснения. Дизайн дополнен богато оформленными дублюрами составными форзацам, а также крашенным в тон переплетного материала обрезом и шелковым ляссе. Отпечатано на дизайнерской бумаге "верже".

30 000 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "100 лучших блюд кавказской кухни"

Книга в кожаном переплете "100 лучших блюд кавказской кухни"

22 500 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Русская кухня"

Книга в кожаном переплете "Русская кухня"

17 300 ₽

На складе

Подарочная книга в кожаном переплете "Семейная кулинарная книга"

Подарочная книга в кожаном переплете "Семейная кулинарная книга"

87 000 ₽

На складе

Подарочная книга в кожаном переплете "Подарок молодым хозяйкам"

Подарочная книга в кожаном переплете "Подарок молодым хозяйкам"

113 800 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Кухня века"

88 000 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Кулинария издание 1955 года"

Книга в кожаном переплете "Кулинария издание 1955 года" Тысячестраничная «Кулинария», изданная в 1955 году, предназначалась для поваров, но в советское время была мечтой каждой  хозяйки. Такой увесистый том передавали из поколения в поколение. В справочнике есть все: рецепты роскошных, практически недоступных обычному советскому человеку блюд; описание всех процессов, связанных с приготовлением пищи; основы рационального питания и диетические блюда;  чертежи достижений пищевой промышленности (например, картофелечистки или протирочной машины);  кухня народов союзных республики; примеры сервировки, а главное – цветные иллюстрации. Одно только оглавление может вызвать у современного человека одновременно ностальгию, трепет, удивление, восхищение и множество других эмоций. Читать его можно почти как поэму: соус с трюфелями, «домино» из трески, волованы с шампиньонами, миноги, запеченные в слоеном тесте, форшмак из мяса в калаче, кофейный сыр, бульон с кнелями и петушиными гребешками. А чего стоят фазан жареный с каштанами, трюфели в шампанском, мороженое «Сюрприз» и коктейль «Курортный»? Названия же национальных блюд союзных республик и вовсе произносятся как заклинания: куырдак, чихиртма, бозартма, морку апкяпасс, калалаатикко, тухумбарак и халвайтар. Кто-то, разглядывая «библию» советского повара, вспомнит редкие и такие желанные поездки на море, или семейные застолья, к которым готовились полгода, или редкие походы в рестораны, больше похожие на нынешние столовые, или коммунальную кухню, где все шипело, шинковалось, пассировалось и выпекалось… Эта книга – памятник целой эпохи, энциклопедия советской жизни и история гастрономических подвигов, мечтаний и реалий нашего народа. Теперь – в кожаном переплете ручной работы.

88 000 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Рецепты моей еврейской бабушки"

Книга в кожаном переплете "Рецепты моей еврейской бабушки"

23 100 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Школа кулинарного мастерства"

Книга в кожаном переплете "Школа кулинарного мастерства"

21 900 ₽

На складе

Книга в кожаном переплете "Искусство идеального стейка"

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Искусство идеального стейка"

40 200 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Кушать подано" Похлебкин

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Кушать подано" Похлебкин

34 700 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Рыбы и морепродукты России"

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Рыбы и морепродукты России"

82 500 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Советская кулинария"

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Советская кулинария"

51 900 ₽

Наличие уточняйте

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Сыр"

42 300 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Готовим из рыбы"

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Готовим из рыбы"

37 800 ₽

Наличие уточняйте

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Десерты"

75 000 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Большая кулинарная книга"

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Большая кулинарная книга"

84 200 ₽

Наличие уточняйте

Подарочная книга в кожаном переплете "Русское застолье" с серебряной ложкой

Альтмастер Подарочная книга в кожаном переплете "Русское застолье" с серебряной ложкой

74 000 ₽

Наличие уточняйте

Книга в кожаном переплете "Кулинарный словарь. Похлебкин В.В." с серебряными уголками

Альтмастер Книга в кожаном переплете "Кулинарный словарь. Похлебкин В.В." с серебряными уголками

36 600 ₽

Наличие уточняйте

Альтмастер Книга «Чудо японской кухни»

115 500 ₽

Наличие уточняйте

Оплата:	Картой
Сумма:	0,00
Способ доставки:	VIP-доставка самолетом
Адрес доставки:	г. Новосибирскул. Новосибирская, д. 6
Дата доставки:	24.12.2021 г.
Время доставки:	с 17:00 до 21:00
Получатель:	Иван
Телефон:	Иван
Почта:	Иван
Комментарий:	Иван

Изделие:	Статуэтка железнодорожнику «Стрелочник»
Количество:	От 1шт.
Упаковка:	Стандартная (бесплатно)
Услуги:	2

Книги о кулинарии