Фильтры
Цена , ₽
Наличие в галереях
Подборка
Бренд
Страна производства
Материал
Автор
Тематика книг
Жанр
Язык
Книги о кулинарии О кулинарии: каталог эксклюзивных подарков магазина LuxPodarki.ru ручной работы с доставкой в Москве, по России и зарубежью. Все товары в наличии, гарантия!
  Книга в кожаном библиофильском переплёте "Книга о вкусной и здоровой пище" Книга в кожаном библиофильском переплёте "Книга о вкусной и здоровой пище" Первое издание лучшей кулинарной книги СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга — справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях. Содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию. Уважаемые покупатели, переплет книги может отличаться от представленного на фото! Уточняйте информацию у менеджера.
60 000 ₽
В наличии:
Барвихa
  Книга в кожаном переплёте "Лучшие блюда и рестораны мира" в коробе Книга в кожаном переплёте "Лучшие блюда и рестораны мира" в коробе Книга "Лучшие блюда и рестораны мира" – это настоящий гастрономический атлас, путеводная звезда по неизведанным кулинарным просторам, который способен превратить ваше путешествие в феерию вкусов и ароматов. Каждая страница словно раскрывает тщательно охраняемые тайны лучших шеф-поваров мира, приглашая вас не просто прикоснуться к их искусству, но и окунуться в него с головой. Каждое блюдо – как шедевр, созданный на холсте жизни, а каждый ресторан – храм, где восхваляют гармонию вкусов. Переплет книги, словно элегантный наряд из лучших тканей, выполнен из роскошной кожи с золотым тиснением. Тонкие металлические уголки, украшающие края, подобны драгоценным камням, придающим изданию величие и статус. Когда вы держите его в руках, возникает ощущение, что прикоснулись к сокровищу, которое хранит в себе не просто рецепты, а целые истории и легенды о кулинарных путешествиях по свету. Это не просто книга — это артефакт, который займет достойное место среди самых ценных вещей вашей коллекции. На страницах этого издания, как драгоценные жемчужины, собраны блюда, каждое из которых бережно огранено культурой и традициями той страны, откуда оно родом. Они не просто рассказывают о кухне, они погружают вас в атмосферу, позволяя почувствовать соленый бриз Средиземного моря, когда вы читаете о пасте с морепродуктами в маленькой траттории на побережье Италии, или вдыхать аромат свежевыпеченного багета, наполняющий утренние улицы Парижа. Это путешествие не ограничено только границами тарелки. Книга приглашает вас на уникальный спектакль, где каждый ресторан — сцена, каждый шеф — режиссер, а вы — главный герой этого гастрономического приключения. Взгляд на фотографии блюд, представленных на этих страницах, пробуждает фантазию и вызывает желание немедленно отправиться в путь, следуя за вкусами, которые обещают подарить незабываемые эмоции. Роскошный футляр, в котором хранится это произведение, словно надежная сокровищница, подчеркивает исключительность издания. Это не просто книга — это предмет гордости, символ изысканного вкуса и высокой культуры, который становится достойным украшением любого интерьера. Каждая деталь, начиная от обложки и заканчивая шелковистой текстурой страниц, напоминает о том, что кулинария — это не только искусство готовить, но и искусство жить, наслаждаясь каждой секундой, каждым вкусом, каждым мгновением. Вам предстоит не просто открыть мир кулинарных изысков — вы откроете новую главу в своей жизни, наполненную вкусами, ароматами и воспоминаниями, которые останутся с вами навсегда.
100 000 ₽
В наличии:
Лубянка
  Книга в кожаном переплете "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки" Книга в кожаном переплете "Всемирный атлас кофе. От зерна до чашки" "Всемирный атлас кофе" приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
29 200 ₽
В наличии:
Лубянка
  Книга в кожаном библиофильском переплете "Большой кулинарный словарь" Дюма А. Книга в кожаном библиофильском переплете "Большой кулинарный словарь" Дюма А. Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был «Большой кулинарный словарь» — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой. Уважаемые покупатели, переплет книги может отличаться от представленного на фото! Уточняйте информацию у менеджера.
90 000 ₽
В наличии на складе
  Подарочная книга в кожаном переплёте "Подарок молодым хозяйкам" Подарочная книга в кожаном переплёте "Подарок молодым хозяйкам" Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. В книге содержатся рецепты вегетарианского и постного стола, образцы сервировки стола и блюд и описание разных запасов, необходимых в домашнем хозяйстве. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Руководствуясь целью уменьшить расходы в домашнем хозяйстве, автор во всех помещенных рецептах указала точную пропорцию всех ингредиентов на 6 человек. Выпускница Смольного института для благородных девиц, Елена Молоховец стремилась помочь молодым хозяйкам при небольшом состоянии и умеренном расходе иметь постоянно вкусный, здоровый и разнообразный обед. Репринтное издание, переплетенное вручную из высококачественной кожи растительного дубления. Классическая стилистика переплета с сочетанием блинтового, золотого и цветного тиснения. Дизайн дополнен богато оформленными дублюрами составными форзацам, а также крашенным в тон переплетного материала обрезом и шелковым ляссе. Отпечатано на дизайнерской бумаге "верже".
30 000 ₽
В наличии на складе
  Книга в кожаном переплете "100 лучших блюд кавказской кухни" Книга в кожаном переплете "100 лучших блюд кавказской кухни" Яркие и колоритные блюда кавказской кухни нравятся многим. Во всем мире пользуются популярностью ароматная чихиртма с зеленью, цыпленок тапака, чакапули из молодой баранины с соусом ткемали, золотистые хачапури и сочный пирог с мясом - фыджин, у которого съедают сначала румяную корочку, а потом - нижнюю часть... Эти и другие блюда вы сможете приготовить по рецептам, которые на Кавказе издавна передавали из поколения в поколение как семейную ценность. Поэтому и получаются они особенно вкусными!
22 500 ₽
В наличии на складе
  Подарочная книга в кожаном переплете "Семейная кулинарная книга" Подарочная книга в кожаном переплете "Семейная кулинарная книга" В каждой семье хранятся старые книги рецептов, передающиеся из поколения в поколение. В них заботливо вписаны рецепты руками бабушек, мам, их подруг и знакомых. Такие книги буквально распухают от листочков с рецептами и списками ингредиентов. Кстати, у многих здесь же хранятся рецепты масок для лица и прочих народных знаний, направленных на сохранение и улучшение здоровья. Многие страницы пожелтели, а на листах застыли старые пятна жира — следы применения по назначению. Сколько кухонных приключений пережили эти записанные рецепты.
87 000 ₽
В наличии на складе
  Подарочная книга в кожаном переплете "Подарок молодым хозяйкам" Подарочная книга в кожаном переплете "Подарок молодым хозяйкам" Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. Елена Молоховец, автор книги, писала ее, свято веря в то, что именно «Сувенир» поможет молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения. Самозабвенность писательницы сначала вызывала иронию у читателей, но именно этот неподражаемый стиль сделал книгу столь популярной.
113 800 ₽
В наличии на складе
  Книга в кожаном переплете "Рецепты моей еврейской бабушки" Книга в кожаном переплете "Рецепты моей еврейской бабушки" Книга делится рецептами, которые передавались из поколения в поколение, дополнялись и совершенствовались. Рецепты, собранные по всему земному шару, отражающие этническое разнообразие еврейского народа и историю его расселения в странах, чьи кулинарные традиции обогатили еврейскую кухню.
27 500 ₽
В наличии на складе
  Книга в кожаном переплете "Кофе. Торжество многообразия" Книга в кожаном переплете "Кофе. Торжество многообразия" В книге рассказано о традиции употребления и приготовления этого напитка в различных уголках земного шара, о его сортах и современных способах приготовления жареных зерен и их помола.
11 000 ₽
В наличии на складе
  Книга в кожаном переплете "Школа кулинарного мастерства" Книга в кожаном переплете "Школа кулинарного мастерства" В этой книге Вы найдете ответы на любые кулинарные вопросы и постигнете секреты и техники приготовления блюд на ресторанном уровне. Вы откроете для себя тонкости и маленькие хитрости домашнего приготовления равиоли и лапши тальятелле, запеченного и тушеного мяса. Рыбных супов и суши. Вы научитесь чистить, правильно нарезать и готовить овощи, выпекать хрустящие и легкие меренги, делать домашние консервы из фруктов и овощей.
27 500 ₽
В наличии на складе
  Книга в кожаном переплете "Китайские мудрости на пути чая" Книга в кожаном переплете "Китайские мудрости на пути чая" Эта книга является настоящей энциклопедией китайского чая, рассказывает о сортах чая, их классификациях, особенностях его приготовления и употребления, философии, тонкостях чайной церемонии и многое другое.
21 600 ₽
В наличии на складе
  Подарочная книга в кожаном переплете "Русская Еда" Подарочная книга в кожаном переплете "Русская Еда" Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
Цена по запросу
Наличие уточняйте
  Книга в кожаном переплете "Русская кухня" Книга в кожаном переплете "Русская кухня" На страницах этой книги читатели найдут 235 рецептов лучших блюд русской кухни и 300 сопровождающих их цветных иллюстраций. Данная книга не только представляет свод рецептов русской кухни, но и знакомит с ее историей.
17 300 ₽
Наличие уточняйте
  Книги в кожаном переплете "Уроки французской кулинарии" Книги в кожаном переплете "Уроки французской кулинарии" Это уникальное издание посвящено именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. Пошаговые рецепты снабжены поясняющими рисунками. Из очевидных достоинств данного издания следует особо отметить полное разъяснение французской терминологии и наличие подробнейшего указателя.
Цена по запросу
Наличие уточняйте
  Книга в кожаном переплете "Кулинария издание 1955 года" Книга в кожаном переплете "Кулинария издание 1955 года" Тысячестраничная «Кулинария», изданная в 1955 году, предназначалась для поваров, но в советское время была мечтой каждой  хозяйки. Такой увесистый том передавали из поколения в поколение. В справочнике есть все: рецепты роскошных, практически недоступных обычному советскому человеку блюд; описание всех процессов, связанных с приготовлением пищи; основы рационального питания и диетические блюда;  чертежи достижений пищевой промышленности (например, картофелечистки или протирочной машины);  кухня народов союзных республики; примеры сервировки, а главное – цветные иллюстрации. Одно только оглавление может вызвать у современного человека одновременно ностальгию, трепет, удивление, восхищение и множество других эмоций. Читать его можно почти как поэму: соус с трюфелями, «домино» из трески, волованы с шампиньонами, миноги, запеченные в слоеном тесте, форшмак из мяса в калаче, кофейный сыр, бульон с кнелями и петушиными гребешками. А чего стоят фазан жареный с каштанами, трюфели в шампанском, мороженое «Сюрприз» и коктейль «Курортный»? Названия же национальных блюд союзных республик и вовсе произносятся как заклинания: куырдак, чихиртма, бозартма, морку апкяпасс, калалаатикко, тухумбарак и халвайтар. Кто-то, разглядывая «библию» советского повара, вспомнит редкие и такие желанные поездки на море, или семейные застолья, к которым готовились полгода, или редкие походы в рестораны, больше похожие на нынешние столовые, или коммунальную кухню, где все шипело, шинковалось, пассировалось и выпекалось… Эта книга – памятник целой эпохи, энциклопедия советской жизни и история гастрономических подвигов, мечтаний и реалий нашего народа. Теперь – в кожаном переплете ручной работы.
80 000 ₽
Наличие уточняйте
  Книга в кожаном переплете "Кухня века" Книга в кожаном переплете "Кухня века" «Кухня века» - последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое и пока единственное подробное исследование истории русской кухни XX века - питание в русской армии 1905-1908 гг., еда в годы Первой мировой войны, в годы революции, НЭПа, предвоенные годы, на фронте Великой Отечественной и годы блокады, послевоенное время, 60-90-е годы. Издание дополнено главами об основных кухнях мира, кулинарными биографиями "великих едоков" столетия и титулованных поваров, а также о системах питания и эволюции кухонной утвари. Книга издана на качественной белой бумаге с иллюстрациями - исторические фотографии, репродукции картин, этикеток продуктов тех времен, репродукции исторических меню.
80 000 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга «Чудо японской кухни» Книга «Чудо японской кухни» На страницах этой книги собраны рецепты традиционных японских блюд — суши и роллов. Вы найдете подробные инструкции приготовления классических кушаний, научитесь правильно делать урамаки, темаки и гунканмаки, освоите технику изготовления ориги­нальных блюд, а также популярных в настоящее время бисквитных роллов. Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Фирменный чехол в комплекте. Полностью ручная работа.
115 500 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Большая кулинарная книга" Книга в кожаном переплете "Большая кулинарная книга" Вильям Похлёбкин — ученый историк, географ, журналист и писатель. В. Похлёбкина называют «кулинарным Менделеевым», ведь он первый в истории повар-теоретик, давший мировой кухне универсальную классификацию, в основе которой лежит технология приготовления пищи. «Большая кулинарная книга» — это сборник многочисленных кулинарных работ Похлёбкина, которые станут проводниками для начинающих и уже умелых кулинаров. Большая серебряная столовая ложка ручной работы идет в комплекте с коллекционным изданием книги в футляре.
84 200 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Искусство идеального стейка" Книга в кожаном переплете "Искусство идеального стейка" Переплет книги: кожа натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Фирменный чехол в комплекте. Полностью ручная работа.
40 200 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Кушать подано" Похлебкин Книга в кожаном переплете "Кушать подано" Похлебкин Сколько мог съесть Митрофанушка, чем завтракал Хлестаков, что пили русские купцы в пьесах Островского и кого чеховский герой сравнивал с фаршированной щукой? Читаем книгу историка русской кухни Вильяма Похлебкина «Кушать подано!» и знакомимся с меню русской классической драматургии.   Коллекционное издание выполнено из телячьей кожи и украшено серебряными уголками. Поставляется в фирменном чехле.   Клейма мастерской и пробирной палаты на уголках.
34 700 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Рыбы и морепродукты России" Книга в кожаном переплете "Рыбы и морепродукты России" На центральном элементе композиции стоят клейма мастерской и пробирной палаты.   Фирменный чехол в комплекте.   Полностью ручная работа.
82 500 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Советская кулинария" Книга в кожаном переплете "Советская кулинария" Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Фирменный чехол в комплекте.   Полностью ручная работа.
51 900 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Сыр" Книга в кожаном переплете "Сыр" Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. Фирменный чехол в комплекте.   Полностью ручная работа.
42 300 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Готовим из рыбы" Книга в кожаном переплете "Готовим из рыбы" Переплет книги изготовлен вручную из телячьей кожи натурального дубления с сохраненной естественной фактурой. На центральном элементе композиции стоят клейма мастерской и пробирной палаты. Книга украшена трехсторонним золотым обрезом.   Фирменный чехол в комплекте.   Полностью ручная работа.
37 800 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Десерты" Книга в кожаном переплете "Десерты" Переплет книги изготовлен вручную из кожи натурального дубления.   Фирменный чехол в комплекте.   Полностью ручная работа.
75 000 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Подарочная книга в кожаном переплете "Русское застолье" с серебряной ложкой Подарочная книга в кожаном переплете "Русское застолье" с серебряной ложкой Наваристые щи и супы, вкуснейшие студни, ароматные горячие блины и пироги, сочные запеченные кушанья - такие аппетитные блюда есть только в национальной русской кухне! В этой книге вы найдете лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд для повседневного и праздничного стола. Фирменный подарочный футляр в комплекте. Полностью ручная работа.
74 000 ₽
Наличие уточняйте
Альтмастер Книга в кожаном переплете "Кулинарный словарь. Похлебкин В.В." с серебряными уголками Книга в кожаном переплете "Кулинарный словарь. Похлебкин В.В." с серебряными уголками Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления. Полностью ручная работа. Фирменный чехол в комплекте.
36 600 ₽
Наличие уточняйте
Книги о кулинарии
Паспорт изделия

К изделиям, стоимость которых больше 10 000 ₽, прилагается паспорт:

Гравировка на шильде
30
30
30
30

Как вам удобнее с нами связаться?