Книга в кожаном переплете "Пивоварение" Л. Н. Симонов
85 000 ₽
0
Скидка по программе лояльности на артикул 339-19 не распространяется
Скидка по программе лояльности на артикул 339-19 не распространяется
Добавить подарочную надпись
Гравировка на шильде 1500 ₽
Способы получения
В любую точку мира
Доставка транспортной компанией в кратчайшие сроки
VIP-доставка самолётом
Тарифы доставки
Описание
Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы. Д-р Симонова Л.Н. 75 рисунков. С-Петербург, 1898 г. Репринтное издание. Коллекционное издание, тираж 25 номерных экземпляров. Формат 180 х 255 мм. Бумага кремовый «верже», Франция. Практическое руководство, технологическое описание процессов пивоваренного производства, а также квасоварения и медоварения. В пособии также описаны свойства солода, хмеля и дрожжей, способы их разведения, хранения, переработки.
Уважаемые покупатели, переплет книги может отличаться от представленного на фото! Уточняйте информацию у менеджера.
Характеристики
- Материал:
- шагрень, кожа, бумага
- Автор:
- Симонов Л.Н.
- Язык:
- Русский
- Тип бумаги:
- верже
- Количество томов:
- 6
- Иллюстрации:
- чёрно-белые
- Тип переплета:
- кожаный ручной работы
- Размеры:
- 26.5 × 19.5 × 7.5 см.
- Вес:
- 2.4 кг.
Похожие товары
