Книга "Виноградарство". Болгарев. П.Т., Симферополь, Издательство Крымиздат, 1960 год.
- Самовывоз из галереи : Проложить маршрут
- Курьерская доставка
- Доставка транспортной компанией в кратчайшие сроки
- VIP-доставка самолётом
- Тарифы доставки
Павел Болгарев — советский биолог, виноградарь, педагог. Вся его жизнь, преподавательская работа и научная деятельность были неразрывно связаны с крымским виноградарством. Он многое сделал в подготовке научных кадров и виноградарей-практиков: под его руководством было подготовлено свыше 20 кандидатов и 4 доктора сельскохозяйственных наук по специальности «Виноградарство».
Чтобы написать свой масштабный труд, Павел Болгарев совершил ряд длительных поездок по отдельным странам с развитыми виноградарством и виноделием по крупицам собирая зарубежный и отечественный опыт достижения ученых-виноградарей и виноделов.
В период Великой Отечественной войны профессором Болгаревым были разработаны новые технологии виноградных концентратов из отходов виноделия. Эти безалкогольные продукты широко использовались в госпиталях как продукты, имеющие большое лечебное значение.
Издание в издательском коленкоровом переплете с художественным и конгревным тиснением по передней переплетной крышке.
На форзаце 1б владельческая дарственная надпись на грузинском языке.
Материал:бумага.
Размеры: 22.9 × 15.2 × 3.1 см .